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预防8大癌症的食疗养生方法 预防胃癌多吃大蒜

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导读:中国人注重食疗养生,日常饮食中不同食物有不同的营养功效,饮食预防疾病成为新的保健趋势。现代人生活忙碌、工作压力大、生活环境变差,癌症正逐渐成为高发疾病,严重危害人类健康。胃癌、肝癌、肠癌、乳腺癌等等,日常饮食可以通过哪些食物达到最佳的预防作用呢?

日常食疗养生防治8大癌症

1、预防胃癌多吃大蒜

根据医学临床研究数据显示,大蒜提取液有抗肿瘤的作用,经常吃大蒜的人胃癌发病率比不吃大蒜的人要低得多。这是因为大蒜可以显著的降低胃中亚硝酸盐的含量,而这种物质又是诱发胃癌的非常重要的原因。

大蒜有抗菌消炎的作用,可保护肝脏,调节血糖,保护心血管,抗高血脂和动脉硬化,抗血小板凝集。营养专家建议每日生吃大蒜3~5克。另外,除了大蒜之外,经常性吃洋葱的人也会比不吃或者少吃的人要低大约25%左右。日常饮食还有应该少吃腌制食品、各类熏鱼烤鱼等含硝酸盐高的食物。

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